Чай Шен Пуер "Перлина дракона з Лілією" 2019, 8г ядерце
Пряні нотки, які пелюстки лілеї додають до загальної трав’янисто-квіткової гами зеленого Пуеру, повністю розкриваються при другому-третьому заварюванні «Перлини дракона». Цей напій має приємний золотаво-солом’яний колір, ніжний аромат, довгий солодкувато-пряний післясмак з відчутними медовими нотками.
Це молодий Шен Пуер чудової якості, спресований разом із лілією в одне ядерце вагою близько 8 грамів.
Ці кульки скручені виключно з високоякісної сировини, що видно навіть неозброєним оком. Завдяки ручному пресуванню збережено цілісність однорідного чайного листа, що і підтверджує високу якість використовуваної сировини.
Класичний аромат шен пуеру прикрашений квітковою ноткою лілії.
Колір настою світло-жовтий. Смак м'який і рівний, залишає за собою приємну солодкувату терпкість і свіжий квітковий післясмак.
Дуже цікава заміна традиційного розуміння пов'язаного чаю. Ця кулька не тільки здатна цікаво розкриватися під час заварювання, але й має збалансований і щільний смак.
Заварювання протокою:
- Вода із температурою 95°C;
- Спочатку промиваємо пуер і даємо йому подихати хвилину;
- 1 міні точа на 100-150 мл води;
- Заварювати короткими протоками по 15-25 с, з поступовим збільшенням експозиції на 5-10 секунд;
- Добре підходить протягом 5-7 проток.
Заварювання наполяганням:
- Порцеляновий або скляний чайник;
- 1 мініточка на 500-700 мл. води із температурою 95℃;
- Прогріти окропом чайник, залити водою, закрити кришкою;
- Дати настоятися 4-6 хвилин і розлити чашками.
Основні характеристики:
Місце збору: Китай, провінція Юньнань
Вага продукту: 9 грам
Тип чаю: шен пуер (зелений)
Склад чаю: в'язане листя шен пуеру з квіткою лілії
Розмір чайного листа: середньолистовий
Додаткова обробка: неферментований