Чай Шен Пуэр "Жемчужина дракона с Лилией" 2019, 8г ядрышко
Пряные нотки, которые лепестки лилии добавляют к общей травянисто-цветочной гамме зеленого Пуэра, полностью раскрываются при втором-третьем заваривании «Жемчужины дракона». Этот напиток имеет приятный золотисто-соломенный цвет, нежный аромат, длинное сладковато-пряное послевкусие с ощутимыми медовыми нотками.
Это молодой Шен Пуэр отличного качества, спрессованный вместе с лилией в одно ядрышко весом около 8 граммов.
Эти шарики скручены исключительно из высококачественного сырья, что видно даже невооруженным глазом. Благодаря ручному прессованию сохранена целостность однородного чайного листа, что и подтверждает высокое качество используемого сырья.
Классический аромат шэн пуэра украшен цветочной ноткой лилии.
Цвет настоя светло-желтый. Вкус мягкий и ровный, оставляет за собой приятную сладковатую терпкость и свежее цветочное послевкусие.
Очень интересна замена традиционного понимания связанного чая. Этот шарик не только способен интересно раскрываться во время заваривания, но и обладает сбалансированным и плотным вкусом.
Заваривание проливом:
- Вода с температурой 95°C;
- Сначала промываем пуэр и даем ему подышать минуту;
- 1 мини точа на 100-150 мл воды;
- Заваривать короткими протоками по 15-25 с, с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 секунд;
- Хорошо подходит в течение 5-7 проливов.
Заваривание настоянием:
- Фарфоровый или стеклянный чайник;
- 1 миниточка на 500-700 мл. воды с температурой 95°C;
- Прогреть чайник кипятком, залить водой, закрыть крышкой;
- Дать настояться 4-6 минут и разлить чашками.
Основные характеристики:
Место сбора: Китай, провинция Юньнань
Вес продукта: 9 грамм
Тип чая: шэн пуэр (зеленый)
Состав чая: вязаные листья шен пуэра с цветком лилии.
Размер чайного листа: среднелистовой
Дополнительная обработка: неферментированный
